SIDNEY – Protap rotisor

Descriere

Rotisorul se folosește pentru rotisare miel, berbecuț, purcel, pui și alte preparate.

Sistemul poate rotisa un preparat cu greutate maximă recomandată de 40 kg, cu posibilitatea de a regla distanța dintre jar și preparat.

Proțapul funcționează cu jar obținut de la cărbuni sau lemne.

Proțapul conține:

  • Suliță din inox cu diametrul de 25 mm și lungime utilă 1500 mm;

  • Două furci din inox pentru fixare preparat;

  • Un dispozitiv din inox pentru prindere șira spinării;

  • Un dispozitiv din inox pentru fixare gât;

  • Doi suporți din inox pentru fixarea picioarelor preparatului;

  • Contragreutate reglabilă, pentru echilibrarea preparatului în timpul rotisării;

  • Tavă de jar cu picioare și roți cu frână;

  • Paravânt detașabil;

  • Motor electric (gama Profi) 4,3 rpm cu alimentare la 220V, putere motor: 7,84 N.m;

  • Grătar cu bare din oțel de 8 mm, bare rotative cu autocurățare încadrate în cadru rectangular de oțel.

Separat, pentru acest produs se mai pot achiziționa:

  • Dispozitiv pentru rotisare pui pe toată lungimea suliței (aproximativ 7 pui) – preț 160 RON;

  • Grătar din bare groase de 8 mm, rotative în cadru rectangular – preț 320 RON.

Caracteristici tehnice

Motor electric (gama profi) 4,3 RPM
Gratar cu bare din otel de 8 mm
Tava de jar cu picioare si roti cu frana
Sulita inox cu diametru de 25 mm si lungime utila 1500 mm

In stoc